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熏肉大饼培训

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课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 零基础

课程介绍

课程内容

历史与文化

介绍熏肉大饼的起源、发展及在北方地区的文化地位。

原料选择与处理

教授如何挑选优质原料,如面粉、猪肉等,并讲解原料的处理方法。

饼皮制作

详细讲解饼皮的制作过程,包括和面、揉面、醒面等步骤。

熏肉制作

传授熏肉的腌制、煮制和熏制技巧,确保肉质鲜嫩、香味浓郁。

调料搭配

介绍各种调料的特性,指导学员如何搭配出地道的口味。

实际操作与品鉴

学员亲手操作,制作完整的熏肉大饼,并进行品鉴。

经营与推广

分享熏肉大饼的营销策略,帮助学员成功开设自己的店铺。

校区

学员评价

  • 徐梅*182****4017

    2024/08/30 报名课程:老北京爆肚培训

    环境4师资4服务4效果4

    课程实用性强,还不错

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:厨仟艺小吃培训(日照校区)

    单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

    账号名称:rzcqy(158******92)

    所属城市:山东日照

    入驻时长:1年会员

    联系电话:400-029-0997 转 563096

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